Zebeda Chocolate chocolate bar coconut milk.

This chocolate is enormously good. Love the feeling in my mouth. It goes beautiful with a cup of smooth cafe latte. You can make a latte with normal milk or choose a vegan alternative like coconut milk, oat milk or something else of your choice.

This chocolate is totally Vegan, it is gluten free, it is soja free and it is free from white sugar. The only thing it is sweetened with is the nectar from the coconut palm, so coconut sugar. Coconut sugar in it self has a bit of a caramel taste, really good. It feels good in in the belly eating so pure chocolate with only good raw materials.

Did you try it yet?

You better do!

Go to your closest shop and ask for it or go directly to www.zebeda.se.

Do you have a nice shop close by where you live, where you would like to see this chocolate in; just give us a call, a mail, a comment and we´ll contact them for you.

Keep in touche.

Wish you a happy day full of chocolate.
//Kersti

0 Read More

Världspremiär Zebeda Chocolate

God Morgon alla choklad och hälsovänner.
Jag är riktigt glad i dag. Vår nya choklad finns nu i lager. Huurrraaa!

Vi får mer och mer frågor om vad chokladen innehåller nu;
Är den Vegan?
Glutenfri?
Har ni choklad som är mjölkfri?
Jag letar efter choklad utan Soja, har ni det?
Har ni ekologisk choklad?

Ja; Yheeei det har vi, det finns och ja visst vi kan hjälpa dig.

Jag älskar att testa nytt, prova nya recept och smaka nya saker. Gör du det?
Det är så fantastiskt roligt att känna smaken hela vägen, från början till slut, genom hela receptet. Jag menar när du har alla fina råvaror hemma och gör något från scratch och smakar hela vägen under tillagningen och får resultatet precis som du vill. Det har jag gjort med vår nya choklad. Så roligt.

Några punkter som är viktiga för mig är:
1. Bra råvaror
2. Rätt råvaror
3. Inga onödiga tillsatser
4. Bra moral och etik bakom råvarorna
5. Kropp & Hälsa, Vad händer i kroppen och sinnet när vi äter detta?

Zebeda Chocolate´s  Nya Superchoklad.
-VEGAN
-Glutenfri
-Sojafri
-Mjölkfri
-Fri från vitt socker

Sötad endast med nyttig näringsrik cocosnektar.
Spetsad med fina superfoods som ökar nyttigheten ännu mer.
I mjölkchokladen är det cocosmjölk och cocosnektar.

Kika mer här: https:KLICKA HÄR!

Såååååå nöjd med resultatet!    Vad tycker du?

Kram och hej, önskar dig en dag full med choklad.

 

0 Read More
Kategori: Recept
Skickad

Chokladmousse

Jag älskar len och ren Chokladmousse och det är jätteenkelt att göra.

Du kan själv välja om du vill göra den
med eller utan grädde,
vegan,
äggfri,
Rå,
hur stark chokladsmak du vill ha,
mm
Du kan göra den precis som du själv vill ha den. Superenkelt, snabbt och suuupergott.

Du kan också välja hur fin du gör den, äta nu fin, vardagsfin eller festfin.
allt är upp till dig.

Jag tycker inte om att ha ägg i, tycker inte om smaken då.

1. Om du äter mjölk, här är ett superduper enkelt recept.
Vispa 40 %-ig grädde.
Smält mörk choklad i vattenbad.
Häll i den avsvalnade chokladen i en stråle i grädden medan du rör om försiktigt.
Färdigt.
servera i fina glas.
toppa med bär, hackad choklad, hemmagjord granola eller något annans gott.

2. Du kan också testa att smälta mörk choklad, låt svalna.
Häll chokladen direkt i grädden och vispa tillas det blir lagom tjock mousse.

Vill du ha den vegansk? Här är ingredienser du kan använda i olika mängder.
Banan
Avocado
Mörk choklad (smält)
Cashewnötter
Mandel
Hasselnötter
Cocosolja
Cocosgrädde
Apelsinjuice (eller annan juice)

Lägg i 1/2 – 1 banan i mixern.
Lägg i 1/2-1 avocado i mixern.
Häll i smält mörk choklad, mängd beroende på hur stark chokladsmak du vill ha, börja med lite och häll i mer om du vill ha mer chokladsmak.
För att det skall gå att mixa moussen, tillsätt cocosolja (smält) eller flytande cocosgrädde eller juice.
Mixa ordentligt för att få en lagom tjock chokladig mousse.

Om du vill ha nötter i din mousse, tänk på att mixa dem först till ett så fint pulver som möjligt för att få en len och fin mousse.
Lägg upp i fina glas och dekorera med hackad mörk choklad eller färska bär.

Tänk på att inte ha i för mycket vätska i början, då kan moussen bli för lös. Bäst är att hälla i lite lite vätska i taget.
Angående chokladen gäller samma sak. Det behövs ganska mycket smält choklad för att ge en fin smak. Men testa mixa, testa igen, häll i lite mer, smaka av…tills det blir just din speciella perfekta smak.

Njut Njut Njut Njut Njut

0 Read More

Inspirationskväll för Helhetshälsa.

Hej på er,

I dag känner jag mig riktigt peppad! Vi har mycket på gång inför hösten. Snart har vi en spännande kväll för dig som vill komma igång, starta på nytt, äta bättre, ändra din livsstil; allt med ett andligt perspektiv.

Sista tiden har väldigt många frågat mig om jag tar privata konsultationer igen. Fler och fler mår dåligt nu, och jag känner att det har till viss del mycket samma orsaker:
1. Stress
2. Snabbmat
3. Näringsbrist
4. Ensamhet/Isolering
5. Andras stress
6. Krav i jobbet och skolan
7. Okunskap
8. Tidsbrist
9. m.m.

Samhället har verkligen blivit ett ekorrhjul som många har svårt att stoppa.

Carina Hammarsten på www.spirituellt.nu, och jag kommer att tillsammans vägleda om hur enkelt det egentligen är att hitta rätt i sitt mående. Det är många perspektiv att ta i akt. Denna kväll kommer du att få lära dig många knep om hur du kan komma igång för att må bättre på enkla sätt.
Äta rätt, ta hand om dig själv både kroppsligt och andligt, ha kul och kanske lite överraskningar.

Se mer här: KLICKA HÄR

Vi ser fram emot att se dig på en spännande kväll i Augusti!

Varmt Välkommen!

0 Read More

Teaparty!

Teaparty!
Fira våren med oss!
Ja, äntligen är det dags för vårt årliga vårliga Teaparty igen. Vi har haft detta som tradition i 10 år nu. Fira våren med oss. Mingla, drick te och mumsa på choklad. Dagen till ära så har vi fiket öppet också. Här serverar vi chokladbollar (Zebeda`s way), Chocolate Love Cake, Chocolate Chip Cookie Deg Bollar m.m. Allt på vårt egna sätt. Självklar så finns te, kaffe och riktig varm choklad.
Supervälkomna hit och ta en kopp te med oss!

Tävlingar
Gömda paket i Butiken.
Fika
Gratis föreläsning om Te.
Erbjudanden
Smakprover
Vi bjuder på Te.

Ta med familj, vänner och arbetskollegor och kom på en kopp Te.

Se hela programmet här: Program!

 

Stadsevent Borås! Kika här!

 

0 Read More

Önskar dig en Glad Påsktårta

Önskar dig en Glad Påsktårta 

Påsktårta
Jag älskar att baka, det vet ni nog redan. Men det är en så stor passion för mig att det ofta snurrar i huvudet med nya recept. Det är väldigt roligt i alla fall och jag ser det som en utmaning att hitta på nya recept med nya råvaror.

Det här är en ”no bake cake”, den behöver ingen ugn. Den är dessutom RÅ, för att ha så mycket näring kvar som möjligt. Åhh den är riktigt god. Det lyser påsk om den eftersom den är gul, men jag bakar den året om för att den är så god.

Så, här bjuder jag dig på receptet.

Botten
150 g mandlar
150g dadlar (gärna medjol), går bra med fikon också
100g Pacari råchoklad 70%
65g kokosolja

Gör så här: 
Lägg mandlarna och dadlarna i en matberedare och mixa till en jämn massa. Smält chokladen och kokosoljan på svag värme och häll det i matberedaren. Mixa till en jämn massa. Häll ut detta i en rund kakform med löstagbar botten. Ställ in i frysen så länge, för att stelna.

Mellanlager
100g Pacari råchoklad 70%
80g kokosolja

Gör så här:
Finhacka choklads och smält med kokosoljan på svag värme. Häll över den frysta botten och ställ in i frysen igen.

Toppen
370g cashewnötter
450g kokosgrädde (det tjocka i kokosmjölksburken)
185g kokosmjölk
1 tsk vaniljpulver

Gör så här:
Mixa cashewnötterna i en matberedare och tillsätt övriga ingredienser och mixa till en jämn massa. Häll det på toppen av den frysta tårtan och ställ in i frysen igen för att få en fast konsistens.

Garnering
1-2 färska mangos
1 passionsfrukt
Färsk Physalis
Kärlek

Gör så här:
Gör dekoreringen precis innan servering. Skala mangon och mixa i matberedare till ”mangomosse”. Ta ut den frysta tårtan och häll mangomossen i ett jämnt lager på toppen. Klicka passionsfrukten över mangon och dekorera toppen med färsk physalis.

Mumsa och njut av en super god och nyttig tårta.

Tips:
Du kan prova att toppa den med jordgubbar eller hallon istället.

Skriv gärna en kommentar och Dela gärna inlägget om du tycker om det.

Lev sunt och Må väl
Kramar
Kersti

 

0 Read More
0